miércoles, 12 de noviembre de 2014

MENÚ " GASTRO-OTOÑO"


MENÚ-GASTRO-OTOÑO 

ALUBIAS CON ALMEJAS Y BOLETUS
SPAGUETTIS CON NÍSCALOS
GARBANZOS CON SHITAKE
CREMA DE CASTAÑAS Y LENTEJAS
ENSALADA OTOÑAL
RISOTTO DE CALABAZA Y ZANAHORIA
CONFIT DE PATO CON CREMA DE MANZANA Y SALSA OPORTO
CODORNICES A LAS UVAS
MERLUZA SOBRE CAMA DE ESPINACAS Y SENDERUELAS
BACALAO CON MANITAS DE CERDO Y PERRECHICOS

...........y alguna cosilla mas........
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TARTAS CON CASTAÑAS, NUECES, MENBRILLO,
LECHE FRITA CON SENDERUELAS ...


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LOS MIERCOLES EN EL MENÚ DEL DÍA.
COCIDO COMPLETO




PATATAS REVUELTAS,ARROCES,ENSALADAS,
PLATOS DE CUCHARA,CARNES Y PESCADOS...

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